Franquia Giraffas: veja o valor, como abrir e se vale a pena investir!

Última atualização: 22/08/2023

A rede de franquias Giraffas é uma empresa brasileira do setor de fast-food que se destaca por oferecer pratos inspirados na culinária brasileira, com foco em grelhados, sanduíches, massas e outros pratos tradicionais.

O Giraffas foi fundado em 1981, na cidade de Brasília, por Carlos Guerra. Inicialmente, a ideia era criar um ambiente descontraído e familiar, combinando elementos do estilo americano de fast-food com um toque brasileiro, destacando os sabores locais.

A expansão do Giraffas começou nos anos 1990, com a abertura de novas unidades em diferentes cidades do Brasil. A estratégia de se concentrar em oferecer pratos que atendessem ao paladar brasileiro e a um preço acessível ajudou a marca a crescer. Durante essa época, o Giraffas também começou a desenvolver seu cardápio, que combinava pratos como grelhados, sanduíches, saladas, massas e outros itens.

Uma das características distintivas do Giraffas é a sua variedade de pratos, que vão além dos tradicionais hambúrgueres e batatas fritas. O cardápio incorpora elementos da cozinha brasileira, como arroz, feijão, mandioca, carne grelhada e outros itens regionais. Isso permitiu ao Giraffas atender a uma base diversificada de clientes, incluindo aqueles que procuram refeições mais saudáveis.

Além da expansão dentro do Brasil, o Giraffas também buscou a internacionalização da marca. A rede abriu unidades em outros países, como Estados Unidos, Portugal, Paraguai e outros locais, levando a culinária brasileira para além das fronteiras nacionais.

Ao longo dos anos, o Giraffas continuou a se adaptar às tendências do mercado e às preferências dos consumidores. Isso incluiu a introdução de opções vegetarianas e veganas no cardápio, bem como a incorporação de tecnologia nos processos de atendimento e entrega.

O Giraffas também se envolveu em iniciativas de responsabilidade social, apoiando diversas causas e projetos sociais ao longo de sua trajetória.

Hoje, o Giraffas é reconhecido como uma das redes de fast-food mais populares no Brasil e em outros países onde opera. Sua abordagem única de oferecer pratos inspirados na culinária brasileira, aliada à expansão constante e ao foco na qualidade dos alimentos, ajudou a construir uma marca forte e duradoura.

Investimento:
A partir de R$ 750 mil

Faturamento mensal:
Em torno de R$ 195 mil

Lucratividade:
Não informado

Retorno do investimento:
36 e 48 meses

Quanto custa uma franquia Giraffas?

A rede de franquias Giraffas oferece uma oportunidade de investimento atraente para empreendedores interessados no setor de alimentos e bebidas. Com um foco único em proporcionar uma experiência de refeição que valoriza os sabores brasileiros, a franquia se destaca não apenas por sua culinária distinta, mas também pelo potencial de retorno financeiro. No entanto, é importante notar que o valor de investimento varia de acordo com o modelo de negócio escolhido.

Para aqueles que desejam investir em uma franquia Giraffas no formato de restaurante de hipermercado, o investimento inicial parte de R$ 750 mil. Esse valor engloba diversos aspectos, incluindo a adaptação do espaço, aquisição de equipamentos, treinamento da equipe e ações de marketing. Embora o investimento possa representar um compromisso financeiro significativo, é fundamental considerar não apenas os custos iniciais, mas também o potencial de crescimento e o reconhecimento de marca que a Giraffas oferece. Com uma proposta gastronômica única e uma abordagem que celebra a cultura culinária brasileira, a franquia Giraffas se apresenta como uma oportunidade de negócio que combina tradição, inovação e lucratividade.

Qual é o faturamento e lucratividade uma franquia Giraffas?

Os valores de faturamento de uma unidade da franquia Giraffas podem variar consideravelmente, dependendo de vários fatores, incluindo a localização, o modelo de negócio escolhido e a capacidade de atrair e satisfazer a clientela local. Esses números refletem uma combinação de estratégias de marketing, qualidade dos alimentos e a habilidade de proporcionar uma experiência positiva aos clientes.

No entanto, é importante ressaltar que o modelo de negócio selecionado desempenha um papel fundamental na determinação do faturamento. Por exemplo, no caso do Restaurante de Hipermercado, o faturamento médio mensal é cerca de R$ 195 mil.

Unidades localizadas em shoppings podem apresentar um faturamento médio na casa dos R$ 200 mil, enquanto restaurantes de rua podem atingir um faturamento médio mensal em torno de R$ 215 mil. Esses números são indicativos do potencial econômico de cada modelo, mas os empreendedores devem considerar que a excelência operacional, o atendimento ao cliente e a localização estratégica são fatores chave para alcançar esses resultados e possivelmente superá-los.

Modelos de negócios da franquia Giraffas

A franquia Giraffas oferece 3 modelos de negócios para os empreendedores interessados em se juntar à sua rede. Um desses modelos é o “Restaurante de Hipermercado”. Essa abordagem estratégica envolve a instalação de unidades de alimentação dentro de grandes hipermercados. Além de aproveitar o tráfego constante de clientes que frequentam esses estabelecimentos, o Restaurante de Hipermercado proporciona uma conveniência adicional aos compradores, oferecendo refeições saborosas e variadas em um ambiente agradável. O faturamento médio mensal para esse modelo gira em torno de R$ 195 mil, e seu sucesso está intrinsecamente ligado à capacidade de cativar a clientela com opções de refeições que vão desde pratos grelhados a sanduíches inspirados na culinária brasileira.

Outro modelo de negócio oferecido pela Giraffas é o “Restaurante de Shopping”. Com um faturamento médio mensal na casa dos R$ 200 mil, essa opção de franquia capitaliza sobre o fluxo constante de pessoas que frequentam centros comerciais. O ambiente de um shopping center proporciona uma oportunidade única para atrair tanto compradores quanto famílias que buscam uma pausa para refeições convenientes. A estratégia chave para o sucesso do Restaurante de Shopping está em oferecer pratos que atendam aos diferentes gostos e preferências dos clientes, abrangendo desde refeições rápidas a opções mais completas, sempre com o toque autêntico da culinária brasileira.

Por fim, o modelo “Restaurante de Rua” completa o leque de opções da franquia Giraffas. Com um faturamento médio mensal em torno de R$ 215 mil, esse modelo busca atender tanto os pedestres quanto os motoristas que transitam nas áreas urbanas. A localização estratégica é especialmente importante para o sucesso desse modelo, já que a visibilidade e o acesso fácil são fatores determinantes para atrair uma clientela diversificada. O Restaurante de Rua permite que os clientes desfrutem dos sabores brasileiros autênticos em um ambiente descontraído, contribuindo para a construção de uma experiência culinária diferenciada.

O mercado de fast food no Brasil

O mercado de fast food no Brasil tem sido um setor de grande crescimento e competitividade ao longo dos anos. Com uma população em constante movimento e um estilo de vida acelerado, os consumidores buscam opções de refeições rápidas e convenientes. Isso tem impulsionado o crescimento de diversas redes de fast food, tanto as internacionais quanto as nacionais, que se esforçam para atender às demandas diversificadas do público brasileiro.

Nesse contexto, o posicionamento da franquia Giraffas é interessante e diferenciado. Ao oferecer uma abordagem que combina a familiaridade das refeições rápidas com os sabores autênticos da culinária brasileira, o Giraffas se destaca como uma alternativa local e autêntica em um mercado muitas vezes dominado por marcas internacionais. Seu cardápio diversificado, que inclui grelhados, sanduíches, massas e outros pratos tradicionais, permite que a franquia atenda a diferentes paladares, enquanto intensifica os sabores e a cultura do Brasil.

O Giraffas também se destaca por seu foco na inovação e na adaptação às tendências do mercado. Ao incorporar opções vegetarianas e veganas em seu cardápio, bem como tecnologias modernas para melhorar a experiência do cliente, a franquia demonstra sua capacidade de se manter relevante e atender às preferências em constante evolução dos consumidores.

Qual o perfil ideal de um franqueado Giraffas?

Para fazer parte da franquia Giraffas, o candidato precisa estar ciente do que a rede espera do franqueado. Um critério básico é o candidato possuir capacidade financeira para realizar o investimento integral do modelo escolhido. Além disso, a rede sugere que o franqueado seja operador ou conte com um sócio que faça as operações no dia a dia da unidade, ou seja, o franqueado precisa participar ativamente do negócio.

É importante também o candidato estar em sintonia com a visão de expansão da marca e as regras da mesma, evitando assim discordâncias e mal entendidos. Por fim, é imprescindível o candidato participar de todo o treinamento proposto pela Giraffas.

Vantagens e desvantagens da franquia Giraffas

Vantagens:

1. Cardápio Diversificado: Oferece uma ampla variedade de pratos inspirados na culinária brasileira, atraindo diferentes públicos.
2. Foco na Autenticidade: Destaca-se por proporcionar sabores autênticos e familiares da comida brasileira, diferenciando-se das redes internacionais.
3. Potencial de Faturamento: Apresenta diferentes modelos de negócios, com faturamento médio mensal competitivo, dependendo do modelo escolhido.
4. Estratégia de Localização: Oferece modelos como Restaurante de Hipermercado, Shopping e Rua, explorando locais estratégicos e atraindo tráfego.
5. Responsabilidade Social: Envolvimento em projetos sociais e iniciativas de responsabilidade social, gerando impacto positivo nas comunidades.
6. Expansão Internacional: Busca de presença global, levando a culinária brasileira para além das fronteiras.

Desvantagens:

1. Concorrência no Setor: Opera em um mercado altamente competitivo, enfrentando concorrência de redes de fast food nacionais e internacionais.
2. Investimento Inicial: O valor de investimento inicial pode ser significativo, variando conforme o modelo de negócio escolhido.
3. Riscos do Mercado: Vulnerabilidade a flutuações econômicas e mudanças nas preferências dos consumidores, impactando o desempenho financeiro.
4. Gestão Complexa: A operação de uma franquia exige habilidades de gestão, treinamento e monitoramento para garantir a qualidade e o atendimento ao cliente.
5. Dependência de Localização: O sucesso da franquia pode ser influenciado pela localização, demandando pesquisa cuidadosa e planejamento estratégico.

O que dizem os franqueados do Giraffas

Escolhi a franquia Giraffas por ter um cardápio completo com produtos de qualidade e também por ser uma marca consolidada no mercado Food Service.

Na minha trajetória de Giraffas, a história mais marcante sem dúvidas foi a nossa inauguração. Durante o processo tudo transcorreu da melhor maneira possível. O layout é perfeito!

A franqueadora me apoiou sempre que precisei, a população gostou muito e as vendas foram ótimas, não tenho do que me queixar.

FERNANDO SOUSA – INHUMAS – GO

Minha esposa e eu temos duas lojas e estamos procurando abrir mais uma, pois, vimos no Giraffas um modelo de negócio que tem um mix de produtos que vende o dia todo, isso potencializa o ativo e nos dá maios Segurança para investir. Acredito que o diferencial do Giraffas é exatamente esse, o seu mix de produtos e marca forte.

Os processos de abertura foram excelentes. A energia e dedicação, somados a estrutura que o Giraffas tem, deixam as coisas mais previsíveis. Nossas lojas dentro de Mall e propriedade privada tiveram um processo fantástico.

É uma empresa muito estruturada, com suporte excelente e por isso já o indiquei várias vezes, inclusive, meu irmão também abriu um.

RAFAEL MACEBÔ – BALNEÁRIO CAMBORIÚ – SC

Eu e minha sócia pesquisamos um negócio com história e resultados. A franquia Giraffas nos dá a base e uma estrutura de apoio.

O fato do restaurante oferecer grande variedade de produtos (refeição, lanches e sobremesas) e amplo horário de atendimento são grandes diferenciais, até porque os tempos atuais exigem praticidade, custo x benefício e o perfil do cliente está cada vez mais exigente.

A nossa loja ficou linda e temos um imenso orgulho da proporção que o negócio tomou.

Eu indico o Giraffas porque gosto e aprecio a política de trabalho da empresa. A marca tem história de 40 anos e admiro a forma que os gestores conduzem o negócio, sempre um passo à frente dos acontecimentos do presente.

Os envolvidos na direção são uma família e mesmo sem dizer é assim desde o início temos uma imagem do Giraffas, minha família cozinhando para a sua família com amor, com saber e muita empatia.

LUCIANE COPINSKI – PONTA GROSSA – PR

Afinal, abrir uma franquia Giraffas vale a pena?

Se você gosta do setor de fast food e da culinária brasileira, o Giraffas pode ser uma excelente opção de investimento. No entanto, é necessário compreender que o segmento conta com grande concorrência e que você precisa estar disposto a “pôr a mão na massa”, estando a frente do negócio e ter habilidades que a marca julga importante. Se todos estes atributos estiverem alinhados com seu perfil empreendedor, a franquia Giraffas é uma opção relevante.

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Comunicado importante

*As informações sobre a franquia contidas neste artigo foram todas retiradas da Internet em páginas oficiais da própria marca, sendo inteiramente de responsabilidade da mesma e podendo sofrer alterações sem aviso prévio.